Receita: pudim de leite condensado

Oi bom dia! O post de hoje trago dicas de receitas fáceis para vocês fazer em casa sozinho. 

Serve para pessoas como eu que sabe pouco de cozinhar e quer coisas práticas que não seja complicado, além de ser saboroso.







  • 1 caixa de leite condensado botânico
  • 2 caixa de leite use a caixa de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água






Calda

Esquente a água e o açúcar em uma panela, em fogo baixo, sem mexer, até a mistura fica cor de mel. Coloque a calda em uma forma de pudim, espalhando-a até que cubra todo o fundo. Aguarde até que a calda fique em uma temperatura ambiente.




Pudim

Passe os 4 ovos em uma peneira. Bata no liquidificador, os ovos, leite condensado e leite. Coloque a mistura na forma com a calda. Leve ao forno quente em banho maria. Fure o pudim com o palito de dente, se ele sair limpo o pudim está pronto. Espere esfriar e leve á geladeira. Quando estiver gelado estará pronto para desenformar.


Quero saber o que acharam da recita e se conseguiram fazer, contem suas experiência na cozinha.

                      Um beijo, até o próximo post!

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